DIA MUNDIAL CONTRA LA OBESIDAD
El 12 de noviembre es el día mundial contra la obesidad.
La obesidad se define como la acumulación anormal o excesiva de grasa, el indicador que es más utilizado es el IMC (índice de masa corporal) y se considera un IMC igual o por encima de 30 kg/m2 como obesidad.
Esta acumulación excesiva de grasa, con un IMC elevado conlleva a un riesgo alto de enfermedades no trasmisibles como las enfermedades cardiovasculares, hipertensión y diabetes, por ejemplo
Algo muy importante que no debemos olvidar es que el sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes esta en un crecimiento acelerado debido al desequilibrio energético en sus calóricas consumidas y gastadas en su dieta diaria, además que cada vez se vuelven más sedentarios, restándole importancia a realizar actividad física a lo largo del día. Según algunas investigaciones, las células grasas que adquirimos en la niñez permanecen en el organismo al llegar a la edad adulta y que los niños obesos pueden tener cinco veces el número de células grasas que los niños de peso normal. Sin olvidar que las dietas en la edad adulta pueden disminuir el tamaño de las células grasas, pero no la cantidad.
La manera de revertir esto, depende de los cambios en nuestros hábitos alimentarios que podamos realizar como son: el limitar el consumo de grasas y carbohidratos en la ingesta de nuestras comidas diarias, además tenemos que aumentar el consumo de frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos el consumo de agua, que se ha visto relegada por el consumo de bebidas como las gaseosas, sin olvidar realizar actividad física de manera periódica.